Voisin

Voisin

Food

La maison Voisin, maître torréfacteur à Lyon depuis 1897, sélectionne des cafés pour leur caractère particulier. Il s’approvisionne de purs arabicas issus des meilleures origines : Brésil, Colombie, Costa Rica, Ethiopie, Papouasie… que seule une torréfaction manuelle, adaptée saura sublimer.